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하루일상 :)
발아원두커피 브로떼로 만든 더치커피
여름엔 시원한 더치커피가 좋아요. :) 맛있는 더치커피를 위해선 원두가 좋아야 하는데, 발아원두커피 브로떼를 소개해드릴게요. 모든 종자는 발아하는 순간 최고의 영양가치를 지닌다고 하는데요. 일본의 발아기술을 능가하는 맛, 몸에 좋은 커피를 위해 만들어졌다는 BROTTE의 원두. 궁금하시죠? 브로떼는 세계최초 독자적인 특허 발아기술과 순수한물, 마이크로 버블을 활용해 독자적인 기술로 생두의 농약 등을 제거하고 자연발아를 시키는 공법으로 만들고 있어요. 그리고 실버스킨과 채프 제거를 통해서 시고 떫고 텁텁한 맛들을 없애 부드러운 커피의 맛을 즐길 수 있어요. 원두는 볶으면 빨리 산패된다고 하죠. 그런데 발아를 시켜서 산패 속도가 줄어 장기간 보관해도 고유의 맛과 향을 간직한다고 해요. 그리고 카페인 성분도 ..
리뷰/ETC
2015. 8. 26. 23:22
무적핑크님께 사인받은 조선왕조실톡
네이버 웹툰인 조선왕조실톡. 위즈덤하우스 블로그에서 진행했던 공감단에 합격했어요! 그래서 따끈따끈한 신간을 이렇게 받아보게 되었네요. 지인이나 가족에게 선물하라고 1권 더 보내주셨어요. 그리고 제 책에는 이렇게 사인이...! 친구들에게 보여주니까 막 웃더라구요. 사실 저도 처음 봤을 땐 웃음이 났어요.ㅎㅎ 담당자님도 웃으셨다는 건 안비밀! 제 이름이 적힌 사인본은 처음인데 잘 간직할게요. + 조선왕조실톡을 구입하시는 분들께는 선착순으로 실톡 칼라 프린트 롤 화장지를 하나씩 드린다고 하니 구입하실 분들은 참고하시길 바래요. 조선왕조실톡 국내도서 저자 : 변지민 출판 : 이마 2015.08.17상세보기
리뷰/책방
2015. 8. 22. 23:33